Tatratea – tatranský čaj mnoha druhů

Není to tak dávno, co zažil tatranský čaj svoji renesanci. Zpočátku opatrnou, později sebevědomou a cílevědomou. Přitom domácí tatranský čaj si horalové nikdy dělat nepřestali. Pokud se však dnes řekne tatranský čaj, většina lidí si představí designové lahve a nasládlý čajový destilát různé síly vyráběný v Tatranské likérce. Přesně o něm bude v tomto článku řeč.